2/26/2013

Black Goat Stew



このメンバーで仕事帰りに夜めし


珍しい鍋が食べられるらしい、ヒロ君絶賛のここのお店で


店の名前は Chin Go Gae と言うらしい



ニンニクが効いたピリ辛のスープの中には柔らかーいお肉
その上にはゴマの葉、モリモリ

辛いみそとごま油の付けだれにゴマをたっぷり入れて食べます



シメはメシ

で、何が珍しいのかというと、この鍋に入っている柔らかい肉
牛でも豚でも鳥でもないんです、羊でもありません


ヒントは名刺の挿絵にあります

ええ、
ハイ、

そうですヤギです、ヤギ鍋です


ほぉぅ、黒の方ね、

うまいっちゃー、ウマい。
リピなしっちゃー、リピなし、、、