10/24/2015

Sweet Lucie's Ice Cream



10月の半分は旅行
バンクーバー、シアトル、ポートランド、サンフラン
LAに戻ってからもお客さんのアテンドで
月の半分毎食外食だったけど、胃腸が全く疲れてない
多分、肉食ってないからだろうなー
それにオーガニックや食材にこだわったレストランで
食事をしていたからかもね

以前の私だったら外食が続くと胃腸を壊したり
あっさり系を欲したり、食欲がなくなったりしていたのに

食生活を改善するって大切なことね

お客さん帰国後は出荷で工場に入りびたっていた生活も終わり
ようやく通常の生活に戻りました

週末にサンタモニカの辺りに来たので
念願のSweet Lucie's Ice Creamに来ました

アイスクリームトラックから始まり、今年ようやく店舗をオープン
オーガニックと原料にこだわってスモールバッチで作っています


いろいろテイスティングをし
シングルで2フレーバーをオーダー

上はアールグレーで
下はココナッツミルクベースのバニラと
大粒のラズベリーシャーベットが混ざったアイス、うま!

まじ、ここ、うま
LAで人気のアイスクリーム屋さんを何件も知っていますが
多分、現時点でここがLAで一番美味いと思う

自家製ワッフルカップも甘さ控えめ、百点満点


ショップの後ろに隣のカフェとシェアーしたパティオがあるので
隣のカフェでコーヒー買って美味しいアイスと一緒にどうぞ

10/12/2015

サンフランシスコ2泊3日


サンフランシスコ2泊3日

サンフランシスコ初日は
ポートランドから飛行機でサンフランシスコ入り
ホテルにチェックインしたのが3時過ぎ

宿泊したグランドハイアットホテル周辺の
ユニオンスクエアーをぶらぶらしました。

夜はバレンシア地区にあるLocandaでイタリアン、
ロブスターのパスタ美味しかったー。お料理の味はもちろん
店の雰囲気もオシャレでお勧めイタリアンです。店内暗すぎて写真取れなかった

今回宿泊したグランドハイアット、よかったです
出張でグランドハイアットに泊まるふざけたサラリーマンは私ぐらいだろうなW
贅沢させてもらいました。高層フロアー、広いお部屋、快適です。
お客様にもチョイスがいいと褒められ、喜んでもらえました。良かったです。


2日目の朝はケーブルカーに乗ってフェリービルディングへ



ここフェリービルディングは新しい観光スポットのようで
古いフェリーターミナルビルの中にサンフランシスコの
有名レストランやグルメ食材屋さんが集まったマーケットプレイスです

ま、ケーブルカー乗ったついでに来てみました
ここで軽く朝食を取り、次の目的地にUBERで向かいます。

晴れ女の私、サンフランシスコ滞在中は霧もなく寒くもなく
まるでLAのような素晴らしいお天気に恵まれました、良かった!!



アウターサンセット地区に来ました
まずはオシャレサーファーに人気のMolluskに。
アウターサンセットの住宅街にあって、普通の観光では来ないような
そんな場所。ゆるーい感じがまた素敵


ほんと、素敵なのよーここ
グッツやオリジナルの服もかわいいので
丘サーファーでも十分楽しめますw
わたしはトレーナー買って、皆もTシャツやトートなど
良いお買い物ができました




大好きなジェネラルストアーは西海岸ブームを伝えるのに
外せないライフスタイル系ショップ、はい、わたしの鉄板!
ベニスのお店も大好きだけど、ここはまた素晴らしいのよ
全てにオーナーのこだわりが感じられる。毎度ため息。


ああ、全部欲しい、

ここに来たら素敵なバックヤードものぞいてみて下さいね~



好きが止まらない、ジェネラルストアーの
2軒先にあるアウターランズで軽く食事
インテリアも食事も百点満点
今のサンフランシスコの魅力を伝えるには欠かせないレストラン

お店の空間や雰囲気、お料理も絶賛して頂けて良かった~


サンフランシスコはスローフードやオーガニックブームの先駆けなので
人気のレストランはどこもヘルシー。

ってか、今どきの西海岸ってほんとヘルシーだよね

ライフスタイルがいまのトレンドのキーワードだけど
そういう面で西海岸は今、国内外のいろんな業種から注目されているんですよ。
ポートランドをはじめ、西海岸は大量生産よりもハンドメイド
地産地消のこだわり、生活の質、食を大事にするそんな流れになっています。



ミッションエリアに移動し、西海岸を代表する
漆器屋さんヒースセラミックスや



サンフランシスコ発サードウエーブ系コーヒーカンパニーでコーヒー

サードウエーブ系コーヒーのうんちくや
西海岸風のコーヒーの入れ方の説明でおもてなしw

その後もバレンシア辺りをリサーチしました



そろそろ日本食が懐かしくなるころかな、と思い
最終日の夜は居酒屋さんに予約を取っておきました

ただの居酒屋ではありませんよ
あの有名なシェパニーズで7年程修行したシェフが去年オープンした
話題の日本食屋さんなんです、予約も2か月前でぎり取れました




流石シェパニーズ出身だけあってヘルシー!
全てローカル産でオーガニックを使用、味付けも薄め
美味しく頂きました

あー、長いようでアッとゆうまの
ポートランドとサンフランシスコの旅
どちらもとても満足して頂けたようで良かったです!!
わたしも楽しめました、やっぱり案内役の自分も楽しまないとね
お客さんを心から楽しませることはできないよね


明日は朝のフライトでLAに戻ります
ふっかふかのグランドハイアットのベッドとも今晩でさようなら

LAに戻ってからも引き続きお客様のアテンド

あと4日、高いユンケル飲んで頑張らないとー

咳はなんとなく止まりましたが鼻水が止まりません
未だに毎日微熱、人生初の「風邪をこじらせ」症状
まじかんべん

10/10/2015

ポートランド3日目 最終日



本日、ポートランド最終日
正午のフライトでサンフランシスコに向かうので
朝10時の出発までの間、ノースエリアを歩いてぷらぷらしました

まずはノースエリアで人気のパン屋さんで軽く朝食



ど美味かったなこれ
サーモンのプリッツエルサンド


ポートランドの街には古い橋が何本もかかっています
それに食いつくわたしのお客様、w
わたしには良さがわかんないけど、凄い!!らしいです
確かに歴史は感じましたW


朝食後は橋を渡り、ポートランドの看板みたり


チャイナタウンの方にあるスタンプタウンコーヒーに立ち寄ってグッツ買ったり


ああ、時間が足りない
急いでホテルに戻り、チェックアウトして空港に向かいました


最終日、朝10時過ぎにはポートランドを
出てしまいましたが、なんか楽しかったです


では、これからサンフランシスコに向かいまーす
サンフランシスコには2泊3日
なぜ今、西海岸ブームなのかを感じて頂けるような旅にしたいです


では、サンフランシスコの旅に続く


さ、ユンケルの高いやつ飲んで乗り切ろ

ってかユンケル代に1万円くらい使ってる~
経費で落とせないかな~W

10/09/2015

ポートランド2日目 午後の部



午後は宿泊したACEホテル周辺のダウンタウンを散策
まー、沢山まわりました!
あちこちに魅力的なお店がいっぱい

特に印象的なショップはここThe Good Mod
古いビルの4階、手動のエレベーターを上がると
そこには想像も付かなかったような
広くて素晴らしい空間とミッドセンチュリーの家具が




素敵すぎる家具

ポートランドへ行ったらここマストGO
家具に興味のない人でも十分楽しめます
まるでミュージアム!



ポートランド最後のディナーはとってもポートランドらしい 
Olympia Provisions SE店をチョイス
あれ、名前がオリンピックからオリンピアに改名されてるー!?

ここインダストリアルな空間はちょーかっこいいの

サラミブームの火付け役になったこのレストラン
サラミはもちろんのことお料理はお肉料理以外にも野菜や魚料理も充実
まぁー、どれも間違いないうまさ
お肉を食べないわたしでも腹いっぱいご馳走になりました

こんな感じで2日目は過ぎて行きました
皆さんポートランドの街の魅力を堪能していた頂けたようで良かったです

具合が悪いのも忘れるぐらい充実した1日でした
明日も高いユンケル飲んで乗り切ろ~


3日目、最終日に続く~

10/08/2015

ポートランド2日目 午前の部



2日目午前の部はじまり~

朝早くから活動です、ホテル近くにある
ブルースタードーナツでコーヒーとドーナツを
ポートランド発のドーナツ屋さんで最も勢いのあるドーナツ屋さんです

コンセプトは大人の為のドーナツ、食材やメニューにこだわり
お値段もアメリカの一般的なドーナツの3倍と大人向け
今年、東京の代官山にもお店をオープンして日本でも話題になりましたね。
最近はLAのアボットキニー通りにもお店をオープンし
今後LAで店舗数を増やす予定のようです
去年ここに初めて来た時にLAに出来たら絶対売れるー!!と思ってたので
LAにショップがオープンしたなんて、めちゃめちゃ嬉しいです



ポートランド一美味いと言われる朝ごはん屋さんで朝ごはん
住宅街にぽつりとあるカフェなんだけど
週末は1時間待ちは当たり前なんだとか


売れ筋上位3品をオーダー
スキレットで出されたここのトラウトハッシュは絶品!!
スモークされたマスがまじウマー

私たちの隣の席はたまたま日本からの日本人のおじさん2人組で
日本で新しくレストランをオープンするため視察に来ているんだってー



朝ごはんの後はUBERで移動してCOAVAへ

コアヴァコーヒーはケメックス用のステンレス製フィルターKONEを
デザインしたことでコーヒー好きには有名ですよねー

私はフレンチプレス派なので紙フィルターで入れたコーヒーより
ステンレスフィルターのコーヒーが油分があって好きだわ

あまりコーヒーについて詳しくないのですが
この程度の知識はアテンドするにあたってとても役に立ちますW
ただ単に連れて行くのでは仕事になりませんからね、



ここの見どころはもう一つ
竹、木工製品屋さんのショールーム兼工場と
この広い空間をシェアーしています

なかなか日本ではみられない空間に圧倒されたようで
とても喜んで頂けました




COAVAの後はCOAVA周辺にあるクラシックアメリカンな電気屋や
パーツや、最近人気のポートランドの塩屋さん Jacobsen Salt&Co や
ハチミツ屋さん Bee Local を回りました

SEエリアを散策した後はまたUBERに乗ってNEエリアへ移動




空間とセレクトはポートランド一だと思うライフスタイルショップへ
ここもほんと素敵、2階は木工所になっています

西海岸とポートランドのアーティストのクラフト雑貨などが並びます
ポートランドに来たらここは外せないショップです

ビームアンドアンカーを後にミシシッピエリアに徒歩で移動
ここから15分程歩いたところにあるミシシッピエリアには
小さなローカルショップやレストラン、カフェが並びます
ぶらり散策した後、ダウンタウンにUBERで戻り午後の部がスタート

ポートランドは今年の4月からUBERを導入
小さい街なので街を回るだけならUBERで十分、ほんと助かりました


午後の部はつづく~

10/07/2015

ポートランド1日目



日本からの客人とLAの空港で待ち合わせし、3時の飛行機でポートランドへ
2時間ほどのフライト。ポートランドの空港に着いたのが5時を回っていました

私にとっては去年に続き2回目のポートランド
日本からのお客様は初めてのポートランド
国内外のファンション、飲食業界では数年前からポートランドが注目されてるので
お客様は日本から視察に、わたしはそのコーディネートとアテンドのご指名を頂きました

タクシーでホテルのある市内へ
今回の宿泊はポートランドのアイコン的存在のACEホテル

オシャレだよね~。
ブティックホテルなので快適さに欠けるお部屋ですが
ポートランドに来たら一度は泊まっておかないとね
オシャレなお部屋でした。わたしはスタンダードタイプのお部屋で
お客様はデラックスの角部屋をお取りしました


ローカルのスイーツ屋さんが焼いたウエルカムクッキー
何から何までしゃれてんなー

まあ、正直このホテル安くはないので
個人旅行ではきっとここは泊まれないし、
出張でACEに泊まれるなんてラッキーだわ



とりあえず、チェックイン後は
ホテル横のスタンプタウンコーヒーでお茶しながら打ち合わせ



お客様は今朝、日本から着いたばかりでお疲れだろうと
ディナーはホテル横のClyde Commonに予約を入れておきました

ディナーはもちろん、ここ週末のブランチ美味しいんだよね~
そんなんで初日の食事は美味しいノースウエスト料理を頂きました

2泊3日のポートランド
2泊3日といっても、前後日は移動になるので
正味リサーチできるのは明日だけ
なので明日はフル回転でアテンド、全力投球でがんばりまーす

とりあえず、皆が満足のいくアテンドが出来ますようにと祈るばかりですW

10/06/2015

シアトル3日目 最終日



シアトル最終日は
キャピトルヒルにある人気カフェでブランチから始まります
今日も晴天!嬉しー!!

このカフェは昨日行った素敵セレクトショップTOTOKAELOさんの横にあります

ホテルがあるダウンタウンからこのカフェへはバスで10分ぐらい

シアトルはバスや電車が発達していて
市内ならレンタカーしなくてもバスやUBERで十分回れます

それにとてもお安い!バスは市内一律$2.50
乗換券をくれるので、乗換券をもらってから数時間は
どの路線を何回使用しても無料で乗れちゃうのです、とても便利


店内カッコよかったです。中庭もありました

行列が出来る前に入店できてよかった
私が食べ終わるころには外には長い列ができていましたよ

特に週末は開店と同時に行くことをお勧めします!



ポーチドエッグがのったベジタブルハッシュと
パンケーキを丸くしたようなBeignetsを頂きました
コーヒーはStumptownでしたよ、ナイス!

人気店だけあって、すごく美味しかったです
絶対また来よう!

ブランチの後はこの辺りをお散歩して
バスに乗って次の目的地へ



シアトルで絶対行きたかった場所、パブリックライブラリーに来ました


素敵すぎて声を失う。




11階建てのこの図書館はガラス張りになっていて
沢山の自然光を取り入れるようになっています
建物は超モダンで素敵でした

エスカレーターやホールまでめっちゃモダンでアートでしたよ
もちろん本の量もすごいのですが、本を読まない人でも
シアトルに来る機会があれば是非行って欲しい


最初に最上階の10階まで登り
上からの景色を楽しみながら下に降りて行くのがお勧め

本棚や陳列の仕様、机、イスすべてにこだわりが感じられて
ほんとに素敵だったーー

こんな素敵な図書館を利用できるなんてシアトル市民は幸せだなー
本は読まなかったけど、気が付いたら2時間ほどここにいました
だってめちゃめちゃ素敵なんだもん!!

帰りの飛行機までの時間がせまってきたので
次の目的地のパイオニアスクエアーへバスで移動



パイオニアスクエアーをぶらぶら
そしてお目当てのショップにEbbets Filed Flannelsに行くと
本日休業の看板が。。嘘でしょ、めっちゃ楽しみにしてたのに

気を取り直し、カフェでお茶
ここElm Coffee Roasters は新しめのカフェで
シアトルのオシャレピーポーに人気だとか


店内はシンプルでクリーンで素敵でした
奥に大きなロースターがあってイケメン達が作業していました
そう、シアトル、以外にイケメン多かったですw


カプチーノとアーモンドクッキーを
味は、覚えていません、なんせ行きたかったお店が閉まっていて
とてもショックだったのです。

またシアトルに来いということですな



このカフェが今回の旅のラストストップになり
バスでホテルに戻り荷物をピックアップして
電車で空港に向かいました
ダウンタウンから空港までは運賃3ドル、安い!!
そして40程で着いちゃいました

体調が本調子じゃなかったため
ゆっくりのんびりのシアトル2泊3日の旅になりました
それでもかなり充実してエンジョイできたので大満足です

またシアトルこよ~っと


とりあえず、これから一旦LAに戻り
明後日からまた旅に出ます

次はポートランドとサンフランシスコ
日本からのお客さんを連れて私がガイドに
客人が客人だけにプレッシャーがありますが、それにアウェイだしね
おもてなしで楽しい旅にしたいと思います

旅ブログつづく~