わたしとモコが選ぶＬＡで１番タマーレが美味しい店
ショートブレッドクッキーや自家製サルサもイケてます
タマーレ（タマル・Tamale)ってこれこれっ
メキシコの家庭料理でトウモロコシの粉を練った生地に
肉やチーズの具を挟み、トウモロコシの皮で包んで蒸したもの
お好みでサルサをのっけて頂きます
写真のビーフやポークも美味しかったけど
私たちのお気に入りはチーズ
モッツレラチーズのようなメキシコのチーズが激うまです、
クリスマスイブにはタマーレを求め長蛇の列が出来るというこのお店
わたしも今年のイブは並びに来ようと思います
ＬＡはメキシコ料理天国☆
多くのメキシコ移民のお陰で
私のＬＡ生活は何倍も楽しいものになっています
Muchas gracias!